Эти два союза различаются принципиально. В первую очередь в связи с их целевой направленностью. ЕС создавался как надгосударственное объединение на экономической основе франко-германского стального треста, были длительные переговоры для создания именно констурктивной экономической основы.
То есть цель была конструктивная.
Цель СНГ совершенно принципиально иная. СНГ задумывался как псевдо союз псевдо структура, которая служит как прослойка для разрушения Советского союза. На кануне предательства Ельцина-Горбачева был проведен референдум в котором была такая формулировка: "хотите ли вы сохранить советский союз КАК ОБНОВЛЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ НЕЗАВИСИМЫХ РЕСПУБЛИК"
люди проголосовали за сохранение СССР, а получилось что за НЕЗАВИСИМОСТЬ республик, то есть за развал СССР.
в СНГ у всех границы, своя валюта, свои законы, свои вооруженные силы. Этот союз только на бумаге существует.