Имеют 2 кости,присущие только им: цевка(сросшиеся кости ступни) и киль (кость в грудной клетке, к нему крепятся мышцы,опускающие крыло), полые кости, крылья,перья, пух, отсутсвует мочевой пузырь и один яичник, двойное дыхание,откладывают яйца с плотной оболочкой. Есть зоб,том накапливается пища