Хлебу золотому-чему?( дат П) хлебу , хлебу какому? золотому - это дательный падеж. У прилагательного будет такой же падеж , как у существительного.
Свежим росам( дат П ), молодым росткам( дат П). Разуму людскому ( дат П). Крепким человеческим рукам ( дат П).