1) Карта города/страны.
2) Инструкции техники безопасности - там всегда схемы
3) Схема пользования принтером, сканером, т.е любым электроприбором
4) План эвакуации
5) Элементарно, схема складывания оригами
6) Схемы для пайки электронных плат
7) Схемы расположения каких-либо зданий
8) Блок-схема в информатике