Особенности рельефа и климата Южной Америки предопределили её исключительное богатство поверхностными и подземными водами, огромную величину стока, наличие самой полноводной реки земного шара — Амазонки. Занимая 12% площади суши Земли, Южная Америка получает примерно в 2 раза больше (1643 мм) среднего количества осадков на единицу всей площади. Полный речной сток составляет 27% всего стока Земли, средний слой стока (58 см) также почти в 2 раза больше средней величины для всей суши. Но величина стока резко колеблется по территории материка — от нескольких мм до сотен см. Крайне неравномерно распределены и реки между бассейнами океанов: бассейн Тихого океана в 12 раз меньше бассейна Атлантического (водораздел между ними проходит в основном по хребтам Анд) ; кроме того, около 10% территории Южной Америки относится к области внутреннего стока, пересекающей материк от залива Гуаякиль через Центральноандийское нагорье до южной Пампы. Преобладают реки дождевого питания, на крайнем юге — также снегово-ледникового.
Для судоходства пригодны в основном лишь реки низменностей. Горные реки Анд и плоскогорий, изобилующие порогами и водопадами (Анхель, 1054 м, Кайетур, 226 м, Игуасу, 72 м и др.) , а также полноводные водотоки постоянно влажных равнин обладают огромным гидроэнергетическим потенциалом (свыше 300 млн. квт) .
Крупные озёра, главным образом ледникового происхождения (концевые бассейны) , сосредоточены преимущественно в Патагонских Андах и на юге Среднего Чили. В Центральных Андах лежит самое высокогорное из больших озёр Земли — Титикака, там же много остаточных озёр (Поопо и др. ) и больших солончаков.