У поэтов очень разный выбор.
Поэты откликаются на обсалютно разные темы, красочно их описывая.
Например: Пушкин писал про осень, крамоту природы, утро.
Маяковский писал про жизнь и быт.
(примеры тем- времена года, внешность, утро, день, вечер, ночь, детство, воспооминания, жтвотные, эмоции).