1)На примере алкинов,непредельные углеводороды способны вступать в реакции присоединения ,замещения,полимеризацииЛегко окисляются KMnO4.
2)Многоатомные спирты способны образовывать в воде ярко-синее комплексное соединение при взаимодействии с сведеполученным гидроксидом меди.
3)Альдегиды легко окисляются.Аммиачный раст-ор оксида серебра при нагревании с альдегидами окисляет альдегид до кислоты с образованием серебра-это реакция серебр.зеркала.Ещё 1 примером является окисление гидроксидом меди.
4)Карбонов.кислоты диссоциируют в растворах (RCOOH-RCOO+H).Карбоновые кислоты слабые,поэтому сильные минеральные кислоты вытесняют их из солей.