каким образом с помощью небольшого количества воды можно создать большое давление.
Налить ее в тонкую трубку, установленную вертикально. Давление зависит от высоты столба жидкости, а не от ее кол-ва
Нагреть в замкнутом объеме - работа парового двигателя вроде