яка маса етанолу утвориться при спиртовому бродінні глюкози масою 540 г?
540 гр. x гр
С6H12O6-> 2C2H5OH + 2CO2
180 46
V глюкозы = 3. (540/180)
соотношение глюкозы и этанола - 1-2
3------------------------------------6
6*46 = 276 грамм этанола
( по пропорции будет идентичный результат,так шо...)
540 хг
C6H12O6 ----> 2C2H5OH + 2CO2
180 92
540 - х
х= 276