В зависимости от типа почв выбирается направление в сельском хозяйстве.очень ценится чернозем,так как он богат органическими веществами, почвы севера больше подходят для скотоводства,а из растений в умеренном климате выращивают лен.на юге это растениеводство,в основном пщеница(и другие зерновые),фрукты,сахарная свекла,картофель,масличные культуры и т.д.