Если луковицу очистить до самого центра, то можно заметить зеленый побег внутри, если луковица долго пролежит в благоприятных условиях, у нее появится корень и вырастут зеленые перья лука, значит луковица-это видоизмененный побег.
Если картофелина долго лежала в тепле, то на ней образовываются глазки, которые, в свою очередь, прорастая превращаются в полноценное растение, у которого имеется корень (из клубня) и сам росток (тоже из клубня устремлен вверх), значит это тоже видоизмененный побег