как нитратная и концентрированная сульфатная кислоты взаимодействуют с металлами
Если имеются ввиду азотная и серная кислоты, то
либо металл просто вытесняет водород и при этом образуется соль,
либо
газ NO₂ / SO₂ , вода, и соль