реферат не смогу напишу пару предложений
человек использует бактерии в разных направлениях:
1.изготовление кисломолочных продуктов
2.фармоцевтика(изготовление лекарственных средств)
3.пищевая промышленность
4.промышленное производство(пласмасс,сплавы...)
5.переработка отходов
как-то так