Помощь (чья?) брата - (какая?) братская помощь, бумага (какая?) для обертки, (какая?) оберточная бумага, колбаса (какая?) из Одессы, (какая?) одесская колбаса, ловкость (чья?) кошки - (какая?)кошачья ловкость.
Все зависимые слова (брата, братская, для обертки, оберточная, из Одессы, одесская, кошки, кошачья) являются определениями, эти слова нжно подчеркнуть волнистой линией.
А вот смысл меняется, в каждой паре первое словосочетание имеет конкретное значение, а второе обобщенное. Например: колбаса из Одессы - это колбаса, привезенная из Одессы, а одесская колбаса - это название колбасы. Ловкость кошки - конкретной кошки, а кошачья ловкость может быть и у человека.