Что такое эпитет? Желательно кратно, и понятливо

Эпитет это красочные определения, выраженные прилагательными.
Эпитет это самое меткое слово ,которое выбирает писатель,изображая известный предмет.
Стройная береза,тяжелый характер,холодный взгляд.