Опридилите массу г глюкозы, образующейся при гтдролизе 90г сахарозы
С12Н22О11 + Н2О ------> C6H12O6( глюкоза ) + С6Н12О6 (фруктоза) n(C12H22O11)=90/342=0.263моль n(C6H12O6)=0.263моль m=180*0.263=47.34