CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2(Ацетилен)
C2H2+H2O===HgSO4,H2SO4===>CH3COH (Альдегид)
5СH3COH+2KMnO4+3H2SO4=>5CH3COOH(Этановая кислота)+K2SO4+2MnSO4+3H2O
CH3COOH+C2H5OH===H2SO4==>CH3COC2H5 (Сложный эфир этилацетат)+H2O
CH3COC2H5+H2O=>CH3COOH+C2H5OH (обратная реакция)