Хлорамин - препарат , используемый для обеззараживания различный поверхностей. Он...

0 голосов
42 просмотров

Хлорамин - препарат , используемый для обеззараживания различный поверхностей. Он содержит до 25-29 % активного хлора. Принцип его действия состоит в то, что свободный хлор взаимодействует с аминогруппами аминокислот белков бактерий. В результате структура белков разрушается и бактерия гибнет. Какие аминогруппы в данном случае участвуют во взаимодействии ?


Химия (267 баллов) | 42 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ

Во взаимодействии участвуют аминогруппы в составе пептидных связей, а также солевых мостиков: первичная и третичная структуры разрушаются

(697 баллов)