Как называется этот процесс??\ nC6H12O6 → (C6H10O5)n + nH2O

0 голосов
475 просмотров

Как называется этот процесс??\
nC6H12O6 → (C6H10O5)n + nH2O


Химия (346 баллов) | 475 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Это ферментативный гидролиз полисахараидов

(6.8k баллов)