Почему у черного хлеба при жевании появляется сладкий привкус?

0 голосов
39 просмотров

Почему у черного хлеба при жевании появляется сладкий привкус?

Биология (194 баллов) | 39 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Фермент слюны превращает крахмал, содержащийся в хлебе, в сахар.

(403 баллов)
Похожие задачи