Х - число коров на 1-й ферме
у - средний удой на 1-й ферме
ху - количество молока, надоенного на 1-й ферме
100%-12,5%=87,5%=0,875 - число коров на 2-й ферме
100%+8%=108%=1,08 - средний удой на 2-й ферме
0,875х*1,08у=0,945ху - молоко, надоенное на 2-й ферме
(ху-0,945ху)*100/ху=0,055ху*100/ху=0,055*100=5,5 (%)
Ответ: на 2-й ферме молока получат меньше, чем на 1-й на 5,5%