Крона авокадо широкая, густо облиственная. По периферии кроны образуется множество обрастающих веточек с цветами и плодами, достаточно хрупких, легко ломающихся при воздействии неблагоприятных погодных условий или чрезмерного урожая. На месте разломов веток растение выделяет белое сахаристое вещество, дульцит.Листья авокадо кожистые, блестящие, длиной 10-35 см.Цветы авокадо мелкие, 5-10 мм в диаметре, невзрачные, зеленовато-желтые.Процесс цветения очень длительный, продолжается до 6 месяцев.