Обособленные определения это определения которые на письме обосабливаются запятыми, если устно то интонационно. Могут быть выражены согласованными определениями, причастным оборотом и т.д. Запомни: причастный оборот обосабливается если он стоит в пост- позиции, если он стоит в пре- позиции то запятая ставится с одной стороны.