Там есть еще продолжение пословицы: бедняк, чего ни хлебнет, да заснет. Тут имеется ввиду, что обладание богатством накладывает страхи потерять его, переживает богач за свое богатство, потому и заснуть не может. А бедняку и переживать не за что- ничего нет.