человек употребляет в пищу много сортов бобовых, в них содержится большое количество белков.
много видов выращивают как олейные культуры.
бобовые растения вместе с клубеньковыми бактериями обогащают почву соединениями азота.
после сбора урожая бобовых в почве остаются их подземные части, поэтому бобовые применяют как удобрение для пшеницы, овщевых культур(т.к на месте бобовых садят эти растения и они лучше растут)
во многих хозяйствах бобовые использывают как как зеленое удобрение, это улучшает структру почвы.