Масса малого мешка - 40 кг, 7 мешков - ?
Масса большого мешка - ?, 8 мешков - ?
Масса всей муки - 680 кг
-----------------------------------------------------------
Выражение: (680 - 40 * 7) : 8 = 50
1) 40 * 7 = 280 (кг) - масса муки в 7 малых мешках;
2) 680 - 280 = 400 (кг) - масса муки в 8 больших мешках;
3) 400 : 8 = 50 (кг) - масса одного большого мешка.
Ответ: 50 кг.