Серый- окончание -ый, основа -сер, корень -сер.
Старик- окончание нулевое, основа - старик, суффикс -ик, корень ,стар.
Садовый- окончание -ый, основа - садов, корень- сад, суффикс- ов.
Ухватил- окончание нулевое, основа- ухватил, корень-хват, приставка-у, суффиксы -и,-л.