Сахарный тростник- прил. сахарный окончание ый, именительный падеж, единственное число,мужской род.
Влажный климат-прил. влажный окончание ый,именительный падеж, ед. число,мж. род.
Тёплый климат-прил.тёплый ,а так всё как с прил. влажный.
Сладкий сок - прил.сладкий а,так всё как с прилагательными: сахарный и влажный.