За яким реактивом можна розпізнати крохмаль. Написати реакцію

Question

За яким реактивом можна розпізнати крохмаль. Написати реакцію

Answer 1

(C6H10O5)n+I2=C6H10O4I + IO
Качественная реакция на крахмал, изменяет цвет на темно-синий