Уксусная эссенция содержит 80% уксусной кислоты. Как приготовить 160 г 5% раствора уксусной кислоты для приправы?
80 : 5 = 16; 160 : 16 = 10
Надо взять 10г 80% кислоты и добавить в неё 16 частей воды(т.к. соотношение 1 : 16) или 150г воды