1. Находим молекулярную массу аминоуксусной кислоты:
Mr(NH₂CHCOOH)=14+2x1+12+2x1+12+16+16+1=75.
2. Находим массовую долю азота в аминоуксусной кислоте:
ω(N)=Ar(N) ÷Mr(NH₂CHCOOH)= 14÷75=0,187
ω%(N)=Ar(N) ÷Mr(NH₂CHCOOH)×100%= 14÷75×100%=18,7%
3. Ответ: в аминоуксусной кислоте массовая доля азота 0,187 или 18,7%