Вода в соломинку піднімається бо : коли ти втягуєш повітря в соломинку створюється вакуум . Щоб заповнити простір з іншого краю соломинки починає втягіватся все що завгодно ( спробуй з тонкою тканиною і трубкою від ручки )
Вакуум - вільний простір звільнене від чого -небудь
Швидше за все , тут є помилки , я росіянин , перекладав з допомогою перекладача :)