Простите, но ответить многословно здесь трудно. Это лучше всех уже сделал Толстой:
На Бородинском- потому что надо было остановить французов, идущих по Смоленской дороге прямиком к Москве.
Построение- позиции были не самые выгодные, и сложились уже в процессе военных действий. Основная мысль Толстого касательно войны состоит в том, что в этом деле ничего нельзя расчитать и предугадать, потому что на поле боя стратегия из высокого кабинета почти ничего не значит для солдата, борящегося за свою жизнь.
Читаем выдержки (касательно обоих вопросов):
"Русские
не отыскивали лучшей позиции; а, напротив, в отступлении своем прошли много
позиций, которые были лучше Бородинской."
"
Дело же, очевидно, было так: позиция была
избрана по реке Колоче, пересекающей большую дорогу не под прямым, а под острым
углом, так что левый фланг был в Шевардине, правый около селения Нового и центр
в Бородине, при слиянии рек Колочи и Во йны. Позиция эта, под прикрытием реки
Колочи, для армии, имеющей целью остановить неприятеля, движущегося по
Смоленской дороге к Москве, очевидна для всякого, кто посмотрит на Бородинское
поле, забыв о том, как произошло сражение.""Но
мало того, что 26-го августа русские войска стояли только под защитой слабых,
неконченных укреплений, – невыгода этого положения увеличилась еще тем, что
русские военачальники, не признав вполне совершившегося факта (потери позиции
на левом фланге и перенесения всего будущего поля сражения справа налево),
оставались в своей растянутой позиции от села Нового до Утицы и вследствие того
должны были передвигать свои войска во время сражения справа налево. Таким
образом, во все время сражения русские имели против всей французской армии,
направленной на наше левое крыло, вдвое слабейшие силы. "