Овощной Суп
Ингредиенты: 2 моркови,2 репы,1 маленький кабачок,1 лук-пюре или лук,1 картофель,1 палочка сельдерея,1 зубчик чеснока,20 г сливочного масла,соль перец,1 л воды,2 веточки петрушки
1. Очистить и вымыть все овощи, нарежьте их.
2. Растопить масло в кастрюле и добавить овощи.
3. Варить 4-5 минут на слабом огне, непрерывно помешивая.