Тесто для вареников содержит 16 частей творога, 2 части муки, 1 часть масла, 3 части сметаны, 3 части сахара. Сколько граммов масла потребуется для приготовления 1 кг теста?
1 кг = 1000 гр 1)16+2+1+3+3=25 частей 2)100:25 = 40 гр - вес 1 части 3)16*40 =640 гр - вес творога 4)2*40 = 80 - вес муки 5)1*40 = 40 - вес масла 6)3*40=120 гр - вес сметаны 7)3*40 =120 гр - вес сахара Ответ: 40 грамм масла потребуется