Картофельная мука растворяется в воде как сахар?
В картофельной муке есть крахмал.Крахмал не растворим в холодной воде,а в горячей (набухает) и растворяется
чтобы растворить крахмал необходимо приложить дополнительную энергию(нагреть воду)