Околоцветник двойной , правильный, чаще пятичленный.
чашечек 5 , несросшиеся .
венчик свободный
тычинок много
пестик от 1 до 5 и более
формула семейства Ч(5) Л5Т∞ П1-5,∞
соцветие типа кисть, щиток , зонтик
плоды -сухие(орешки) или мясистые (сочные , с одной или множеством косточек), или ложный плод.