Человека можно назвать культурным, если он опрятно одет, приятен окружающим. В общем, презентабельно выглядит. Так же этот человек не загрязняет природу, вежливо общается с окружающими, не использует ненормативную лексику. Человека можно назвать культурным, если он образован, тактичен, толерантен.