это действие основано на действии атмосферного давления.поршень шприца расположим у его основания.опустим шприц в жидкое лекарственное средство(если речь о мед.шприце,если нет,то все равно так же).при перемещении поршня от основания шприца вверх,жидкость поднимается за поршнем под действием избыточного атмосферного давления.при перемещении поршня к основанию шприца ,давление внутри шприца становится больше,чем вне его,жидкость вытекает в нужное нам местоо