Каковы правила сбора и употребления грибов в пищу ?

Question

Каковы правила сбора и употребления грибов в пищу ?

Answer 1

1)собирать только известные Вам грибы
2)тщательно очищать от мусора(травинки и т.п.) и грязи(иначе можно подхватить возбудителей ботулизма). Варить грибы 2 раза(минимум), при этом сливать воду после каждого закипания