Що з цих продуктів виготовляється завдяки життєдіяльності певних бактерій ?Соняшникова...

0 голосов
74 просмотров

Що з цих продуктів виготовляється завдяки життєдіяльності певних бактерій ?Соняшникова олія,квашені огірки,копчена риба або пиво


Биология (14 баллов) | 74 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов

Думаю что то квашенные огурцы и пиво. Сквашивание огурцов происходит при консервирующем действии молочной кислоты. А пиво бродится под действием пивных дрожжей.

0 голосов

Ну как уже сказала, квашенная капуста, пиво, потом, вино и засолка огурцов (помидор итп.)

 

 

(80 баллов)