Ну например в средневековье было так:
Подозреваемого в чем-либо приводили в зал где заседали, пострадавшие и судья.Читали Евангелие.И тогда руку подозреваемого засовывали в котел с кипящей водой.Потом по ожогу понимали виноват или нет...
Сейчас же используют показания свидетелей, пострадавших и так же камеры.
Суд проходит при адвокатах, натариусах,судьях и др....