Роль витоминов в организме человека

1)Они поддерживают работу обмена веществ.
2) Ускоряют химические реакции
3) Обезвреживает плохие вещества в организме ( радикалы, из-за которых мы стареем и от канцерогенов, которые могут вызывать рак)