+10°=повышение скорости реакции в 3 раза. Значит -10°=уменьшение скорости реакции в 3 раза. 40-10=30° (понизилась температура). 30° в 3 раза больше 10°, значит скорость реакции уменьшилась в 9 раз (3·3=9).
Ответ: скорость реакции уменьшилась в 9 раз.