использовать в пищу только хорошо знакомые виды грибов;
не собирать грибы вблизи обрабатываемых сельскохозяйственных угодий;
не собирать старые и переросшие грибы;
тщательно перебирать, обрабатывать и готовить грибы в день сбора;
подвергать стерилизации при температуре не ниже 120 градусов.