Помогите с химией, пожалуйста! Какие из следующих веществ при кипячении с раствором NaOH образуют мыло? Сахароза, свиной жир, яичный белок, древесина, растительное масло, крахмал, смазочное масло, целлюлоза, сахар?
Думаю - свиной жир и растительное масло