Какие виды вкусовых ощущений различает человек и какова локализация соответствующих рецепторов в ротовой полости?
Кислое воспринимается боковыми частями языка горькое - задней частью языка сладость - центральной частью солёность - кончиком языка
Рецепторы, специфичные к восприятию сладкого, расположены на кончике языка, горького - между телом и корнем языка, кислого - по бокам языка, солёного - на кончике и по бокам языка.