Соли, образованные сильной кислотой и сильным основанием гидролизу не подвергаются. В данном случае хлорид натрия можно рассматривать как продукт реакции нейтрализации соляной кислоты (ильная кислота) с гидроксидом натрия (сильное основание):
NaOH+HCl = NaCl+H2O. Поэтому раствор будет иметь нейтральную среду.