ПОМОГИТЕ! Когда пишется Dog` s а когда Dogs????

Очень просто. В первом случае когда вещь кому-то принадлежит: Dad's hat/ Папина шляпа.
Во втором мы S пишем слитно со словами когда хотим сказать что предметов много: DogS/ собакИ, catS/ кошкИ.