Самый высокий активный вулкан Эквадора, его высота составляет 5911 м. Котопахи входит также в число самых высоких вулканов планеты.
С 1738 года извержение Котопахи происходило почти пятьдесят раз. Предпоследнее извержение случилось в 1877 году. Но уже 15 августа 2015 года, спустя почти 140 лет, началось новое извержение, которое уже прекратилось.
Вулкан является одной из вершин западного края хребта Восточная Кордильера в ЮА. Размеры кратера равны 550×800 м, глубина составляет 449 м.